Adventszauber

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Herzliche Einladung zur Nikolausfeier am 6. Dezember Liebe Freunde und Gäste der Gaststätte Hubertus, die besinnliche Weihnachtszeit steht vor der Tür, und wir möchten sie gemeinsam mit Euch auf besondere Weise einläuten. Am 6. Dezember veranstalten wir eine Nikolausfeier, die ganz im Zeichen der Gemeinschaft und Nächstenliebe steht.    Hobbykünstler und Kunsthandwerker aufgepasst! Wir suchen…

schweinebraten

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Org. Bayerischer Schweinsbraten Zutaten (für 4 Personen): 1,5 kg Schweinebraten (am besten aus der Schulter oder vom Krustenbraten) 2 Zwiebeln 2 Karotten 2-3 Knoblauchzehen 500 ml Fleischbrühe 500 ml dunkles Bier Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran 2 Lorbeerblätter 1 Bund frische Petersilie Butter und Mehl für die Mehlschwitze (für die Soße) Für die Semmelknödel: 10 altbackene…